
Dal 1922, cucina di qualità nel cuore di Roma
In via delle Carrozze – a pochi passi da via dei Condotti e da piazza di Spagna – il nostro ristorante è da quasi un secolo sinonimo di qualità. La nostra Cucina compone ogni giorno dei piatti unici, frutto di un’attenta selezione degli ingredienti e di una volontà ben precisa: quella di proporre ai clienti di Toto un’esperienza gastronomica inimitabile. Lasciatevi conquistare dal nostro menu e dai sapori genuini della nostra cucina: difficilmente vivrete un’esperienza gastronomica così sorprendente nel centro di Roma!

Attenzione & Cura nella selezione delle materie prime
Menù
Tutti gli ingredienti sono accuratamente selezionati dal nostro Chef.
Parmigiana di Melanzane “Espressa”€13.00
Parmigiana Espressa di Melanzane fatta al momento
Cartoccio di Verdure Fritte con Maionese al Lime€12.00
Selezione di Verdure Fritte con Maionese aromatizzata al Lime preparata dal nostro Chef
Burratina e Prosciutto€12.00
Burratina di Bufala d.o.p. con Prosciutto di Parma Stagionato 24 Mesi
Petite di Pollo Fritto-Dorate ai Cereali con salsa Agrodolce€13.00
Petto di Pollo selezionato fritto con cereali e salsa Agrodolce fatta in casa
Gauguin€12.00
Riso Venere, Pomodoro Pachino Bio, Carote e Piselli, Mela, Germogli di Soia
Dali€12.00
Insalata Mista, Rucola, Mozzarella di Bufala d.o.p, Pomodoro Bio ed Olive Taggiasche
Picasso€13.00
Pollo grigliato, Insalata Iceberg, Salsa Tartara, Carote, Crumble di Taralli
Renoir€13.00
Orzo Perlato, Zucchine & Carote Wok, Tonno s/o, Pecorino Dolce, Pomodori Bio
Carbonara€15.00
Uovo a pasta gialla, Guanciale Stagionato e Parmigiano
Cacio e “3” Pepi€14.00
Il giusto mix di Pecorino Romano e Parmigiano con i “3 Pepi”
Amatriciana BIO€14.00
Pomodoro fresco Bio, Guanciale Stagionato e Pecorino Romano
Gricia con Carciofi€16.00
Guanciale Stagionato, Pecorino Romano e Carciofi Italiani
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Toto’s Bacon Cheeseburger€16.00
150 gr. di Carne di Manzo Nazionale, Formaggio Cheddar, Guanciale
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Saltimbocca di Vitella alla Romana€18.00
Fette di Noce Vitella, Farina e Burro, Salvia e “Presciutto”
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Tagliata di Manzo Nazionale al Rosmarino€22.00
Tagliata di Manzo Nazionale al Rosmarino
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Cotoletta “Ricca” di Vitella
€20.00Fettina di Vitella Panata e Cotta alla Piastra con Insalata di Rucola, Pomodori e Scaglie di Grana
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TiraMEsù di ToTo€8.00
Non chiedere…Provalo ed indovina com’è fatto!
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Cheesecake alla Romana€8.00
Una ricetta rivisita dalla nostra cucina con…
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Panna Cotta come Tu vuoi€8.00
La nostra Panna Cotta ma come guarnirla pensaci tu: Caramello, Cioccolato o Frutti di Bosco
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“Armonia al Pistacchio”€8.00
Un Soufflé dal cuore di Pistacchio con il suo Gelato
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Tortino al Cioccolato con Panna al Cacao €8.00
Il cuore caldo al Cioccolato & la panna con cacao per guarnire il tutto
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Vin Santo con Tozzetti €6.00
Un bicchiere di Vin Santo con Tozzetti Artigianali
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Sorbetto al Mojito €6.00
Rivivi l’esplosione di uno dei cocktail più famosi nel mondo
Il menù viene arricchito quotidianamente con le specialità del nostro Chef.
La Nostra Carta dei Vini è ampia e ricercata
Pranzo... Cena... & Happy Hours
Lo Staff
Selezioniamo con estrema cura il nostro staff, al fine di garantire un servizio efficiente e professionale.


Dicono di Noi
"La qualità del cibo è impareggiabile cucinata egregiamente dal nuovo chef (tonnarelli all'astice e sautè di vongole sublimiiiiiii), tutto innaffiato da ottimo vino, esaltatore delle pietanze eccellenti e scelto dal proprietario Francesco che da ottimo padrone di casa ti accoglie sempre con professionalità, simpatia e disponibilità mettendo il suo cuore in tutto che propone"
"Posizione strategica per visitare la città senza essere sopraffatti dalla frenesia che caratterizza Roma. Luogo tranquillo ma centrale. Prodotti di ottima qualità e standard alto. Menù decisamente equilibrato fra pietanze caratteristiche della cucina romana e innovazione culinaria. Personalmente ho preferito assaggiare un antipasto ed un primo a base di pesce, davvero buono, ben cucinato con materie prima di altissima qualità. Ottimi anche i carciofi fritti, da non perdere a Roma! Rapporto qualità, prezzo e posizione: equilibrato. Da tornarci!"
"Dopo diversi mesi (causa pandemia) ho avuto il piacere di tornare da Toto, un angolo di bontà al Centro di Roma. Il giovane proprietario è simpatico e molto disponibile ma il vero plus del ristorante è in cucina, dove lo chef Lorenzo è sinonimo di garanzia. I piatti della tradizione romana sono ottimi (consiglio vivamente l’amatriciana) e anche le sperimentazioni a base di pesce sono squisite. Un posto decisamente consigliato! senza alcuna remora."
"Ho mangiato in questo ristorante con mio marito ed una mia amica; che dire?! Tutto eccellente dal cibo al servizio, location incantevole in un posto unico. Il proprietario è attento e gentile e la qualità è davvero elevata. Da rifare assolutamente!!"
Prenota un Tavolo
Per prenotare un tavolo presso il nostro ristorante puoi contattarci utilizzando la chat di WhatsApp o chiamando il numero 06/6785558.
In alternativa puoi compilare il modulo sottostante.
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