About us

Dal 1922, noi di Toto rappresentiamo un punto di riferimento per i romani (e non solo) che vogliono godersi una cucina raffinata e ricercata nel cuore del centro storico di Roma. In via delle Carrozze – a pochi passi da via dei Condotti e da piazza di Spagna – il nostro ristorante è da quasi un secolo sinonimo di qualità e innovazione. Marco Mondini, il nostro chef, compone ogni giorno dei piatti unici e creativi, frutto di un’attenta selezione degli ingredienti e di una volontà ben precisa: quella di proporre ai clienti di Toto un’esperienza gastronomica inimitabile.

Che ordiniate un piatto dal gusto intenso come il tonnarello cacio e pepe o che optiate per un piatto delicato come il crudo di tonno rosso con ginger e soia, potete star certi che assaggerete qualcosa di unico. Lasciatevi conquistare dal nostro fantasioso menu e dai sapori genuini della nostra cucina: difficilmente vivrete un’esperienza gastronomica così sorprendente nel centro di Roma!